Plan de trabajo de pasantía: implementación de actividades acordadas en convenio interinstitucional con la federación nacional de cacaoteros – FEDECACAO

Abstract

El contenido del informe representa la sustentación de la pasantía, cumpliendo con los requisitos correspondientes de opción de grado, del programa de Agronomía de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, el cual se realizó mediante un convenio interinstitucional con la Federación nacional de cacaoteros - Fedecacao, en la Unidad técnica del Municipio de San Vicente De Chucurí, dentro el programa de apoyo a la comercialización del año 2024, el cual fue sustentado mediante tres informes de actividades, cumpliendo con 640 horas de trabajo en esta institución, durante este tiempo, se realizó un exhaustivo reconocimiento del campo de estudio, tanto en el terreno como en el laboratorio físico, además de brindar acompañamiento y capacitación a los productores en las prácticas relacionadas con el manejo del grano de cacao. Se hizo hincapié en los procesos de cosecha del cacao, participando activamente en diversos cursos técnicos y llevando a cabo actividades prácticas en el laboratorio, todo ello en coherencia con el plan de trabajo establecido para el desarrollo de la pasantía.