Este proyecto desarrolla un sistema de monitoreo que detecta en tiempo real las pérdidas de temperatura en la cadena de frío en plantas industriales. El sistema identifica variaciones en la temperatura de las cavas de conservación, garantizando condiciones óptimas para los productos que requieren almacenamiento controlado y contribuyendo a su adecuada conservación. El sistema genera una alarma cuando la cadena de frío ...

El presente trabajo de grado titulado ¨Mejoramiento de la cadena de suministro de soldadura¨ tiene como objetivo analizar y optimizar los procesos logísticos y operativos en la gestión de suministros de soldadura dentro de la industria. A través de un enfoque basado en la recopilación y análisis de datos, se identifican los principales desafíos en la cadena de suministro, tales como demoras en la entrega, gestión ...

Considerando que, miles de emprendedores inician sus negocios sin orientación clara ni formación básica, resulta urgente diseñar mecanismos que faciliten su integración al entorno digital y empresarial. Muchos desconocen las herramientas disponibles, carecen de acompañamiento y no saben cómo conectarse con potenciales clientes o aliados estratégicos. De tal modo se tiene que, la finalidad es estructurar un ...

Actualmente la planta de producción de leche Auralac, la cual se encuentra ubicada en el municipio de Rionegro (Antioquia), se encuentra atravesando una serie de dificultades con los procesos productivos debido a una serie de cambios en temas tecnológicos, en eficiencias de maquinarias, también en los tiempos de producción y una creciente exigencia del cliente. Sin embargo, existe afectación en la operación de producción, ...

El presente trabajo realiza una revisión teórica sobre la detección de malware mediante el uso de redes neuronales profundas, enfocándose en el análisis de la eficacia de modelos como las redes neuronales convolucionales (CNN) y las redes neuronales recurrentes (RNN). A partir de una revisión de la literatura especializada, se identifican las principales técnicas, retos y avances recientes relacionados con la detección ...

El zapallo (Cucurbita sp.) es una hortaliza de alto valor nutricional, cuya pulpa anaranjada destaca por su alta digestibilidad y utilidad en la alimentación. Uno de sus componentes más prometedores para la industria alimentaria es el almidón, gracias a sus propiedades físico-químicas como la capacidad de absorción de agua, gelificación y estabilidad térmica, que lo convierten en un ingrediente funcional clave en el ...

En el panorama actual, donde la competitividad empresarial es cada vez mayor, la gestión eficiente del proceso de compras se ha convertido en un pilar clave para garantizar la sostenibilidad y el desarrollo organizacional. INGECOLMAQ S.A.S., empresa especializada en el alquiler de maquinaria pesada, enfrenta retos significativos en sus operaciones de compra que afectan directamente tanto la eficiencia operativa como ...

En Colombia, el cultivo de cacao es reconocido internacionalmente como uno de los más finos, convirtiéndose en un elemento crucial para el país debido a su alta participación económica en el comercio. Además, se le ha considerado un productor líder en la sustitución de cultivos ilícitos en el proceso de posconflicto del país. Las zonas óptimas para la cosecha son los valles secos entre los Andes, la región andina o ...

En los anexos tenemos: Ficha observación prototipo vocales RA. Apéndice B Cuestionario madres cuidadores. Apéndice C Cuestionario docentes. Apéndice D Lista_Cotejo_Tecnica_Prototipo_Vocales_RA. Apéndice E Hoja de Consentimiento Informado. Apéndice F Manual de usuario.

Las micotoxinas son sustancias tóxicas producidas por diferentes especies de hongos como Aspergillus y fusarium los cuales están presentes en los diferentes cultivos agrícolas, la presencia en niveles elevados representa un riesgo para la salud de animales y de humanos. Entra ellas podemos destacar las fumonisinas y las aflatoxinas ya que tienen una alta prevalencia en los granos de maíz, un cereal de gran importancia ...