Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingenierías: Recent submissions
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CA Service Management para el desarrollo e implementación de la oferta de servicios de telefonía móvil orientado al registro y control de solicitudes.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2018-12-07)La implementación de la oferta por medio de CA Service Management permite que los usuarios finales puedan crear requerimientos a través del Catálogo de solicitudes que hace parte de la suite de CA Service Management, los cuales se gestionan de acuerdo a la categoría o al formulario que se desarrolle generando diferentes servicios en una misma oferta, por ejemplo, la Oferta de telefonía puede contener el formulario de ... -
Construcción de un banco sonoro, en la categoría de parques de diversiones en la ciudad de Bogotá.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2018-11-11)En este estudio se abordó el proceso de creación de bancos sonoros con el contexto de parque de diversiones en la ciudad de Bogotá, esto con el fin de satisfacer el creciente desarrollo de producciones audiovisuales en Colombia y generar bancos sonoros que capturen la cotidianidad del contexto colombiano. -
Identificación de los factores de riesgos que exponen la seguridad del personal que elabora en las instalaciones del restaurante Lela en la ciudad de Cartagena
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2018-09-29)El presente proyecto se creó con el indicio a la prevención de accidentes y enfermedades profesionales, que son derivadas de las actividades realizadas por los empleados del Restaurante Lela. Se llevó a cabo un análisis y un diagnóstico en las diferentes áreas del restaurante para identificar los factores de riesgos que pueden poner en peligro la salud de los empleados y clientes, y así mismo proponer una serie de ... -
Revisión del marco legal y normativo para definir los requerimientos de un Modelo de Gestión de la I+D+i de acuerdo a la serie NTC 5800 para el sector arrocero tolimense.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2018-12-26)La presente monografía tuvo como objetivo elemental, reunir e interpretar toda la información relacionada con el marco legal y normativo para la elaboración de un Modelo de Gestión de la I+D+i de acuerdo con la serie NTC 5800 para el sector arrocero; con base en la información reunida se elaborará una lista de chequeo que contenga los requerimientos legales y normativos necesarios para la creación del modelo en ... -
Proyecto aplicado y plan de negocios implementación de un SGDEA.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2019-03-06)La empresa proyectada se define como empresa consultora para la gestión de documentos electrónicos de archivo, gestión documental y cero papeles, ofrecerá servicios a las empresas y entidades en la implementación de soluciones de gestión documental electrónica y soluciones de cero papel en el territorio colombiano como razón principal. De acuerdo a la ley 80 de 1993 título III, artículo 32, numerales 2 y 3 para el caso ... -
Estudio sobre grano de ajonjolí (Sesame indicum sp.) y su procesamiento en la actualidad.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2018-01-30)Este documento presenta los resultados del trabajo de grado realizado en la modalidad de monografía para optar por el título de Ingeniero de Alimentos, bajo la asesoría del ingeniero Francisco Cabrera, y que expone el estado actual del procesamiento del ajonjolí principalmente en Colombia, reconociendo los beneficios nutricionales del grano, su cadena productiva en el país, tradicionales productos obtenidos y otros ... -
Desarrollo de análisis del riesgo para el queso campesino de lácteos Eloísa.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2018-12-12)La presente investigación se basó en el desarrollo de un análisis en la gestión del riesgo a un caso hipotético sobre el queso campesino que se le realizó a la Empresa Lácteos ELOISA, sabemos que hoy por hoy estamos en un mundo cambiante donde continuamente la contaminación y sobrepoblación expone al ser humano a diferentes tipos de enfermedades y constantes cambios, esto hace exigir a los organismos nacionales e ... -
Trabajo presentado como requisito parcial para optar al título de Tecnólogo en Logística Industrial
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2019-02-05)Anexo A. Planilla de control de producción engobes y esmaltes, Anexo B. Entrevista aplicada al área de planta esmaltes y Anexo C. Reclamos por inconformidades en productos de Cerámica San Lorenzo -
Diseño de radioenlaces y análisis de presupuesto, para interconectar el nuevo hospital de la Candelaria en Purificación con los puestos de salud de Chenche asoleado y Chenche uno en aras del desarrollo de la telesalud
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2019-01-30)Este proyecto de grado nace como un componente del proyecto de investigación que se está desarrollando desde el semillero SIART, denominada “El uso de las telecomunicaciones para el desarrollo de la Telesalud en poblaciones vulnerables y aisladas del departamento del Tolima, como alternativa para mejorar el acceso a servicios de salud” recordando que la primera fase “Estudio de conectividad, dispositivos de telecomunicaciones ... -
Diseño de manuales de procedimientos para la Clínica Veterinaria Zoovet JK ubicada en el Centro Comercial el Molino local 45 Garzón-Huila.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2018-07-12)El presente proyecto aplicado pretende resaltar la importancia de diseñar e implementar manuales de procesos en las clínicas veterinarias, de manera que se establezcan métodos de trabajo normalizados, con funciones y responsabilidades específicas para cada puesto en la clínica, para que funcione ésta de manera ordenada y sistemática. El presente documento presenta el diseño de un manual de procesos y procedimientos ... -
Evaluación de los factores de riesgo químico en el sector de la construcción en la ciudad de Sincelejo Sucre.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2019-01-29)El personal que se encuentra a cargo de manejar la gran cantidad de procesos que interactúan en las construcciones, tiende a exponerse constantemente a diversos factores de riesgo que desencadenan en ciertos casos enfermedades laborales como el cáncer. En el presente proyecto enfocamos nuestro estudio específicamente en los factores de riesgos químicos (inherentes o presentes), que son generados en las construcciones ... -
Documentación de procedimientos de mantenimiento preventivo, predictivo, por condición y correctivo para los equipos mecánicos y eléctricos pertenecientes al Oleoducto Velásquez Galán de la Empresa Mansarovar Energy de Colombia.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2018-05-15)La finalidad de este proyecto, es documentar los procedimientos de mantenimiento preventivo, predictivo, por condición y correctivo para los equipos mecánicos y eléctricos pertenecientes al Oleoducto Velásquez Galán de la Empresa Mansarovar Energy de Colombia, garantizando así, un funcionamiento operacional adecuado y ajustado a los protocolos del sistema de gestión de calidad, que exige la norma ISO 9011-2015 y cada ... -
Propuesta para la optimización y mejora del abastecimiento de la Planta Esmaltes de Cerámica San Lorenzo en el municipio de Sopó Cundinamarca
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2018-10-12)Anexo A. Planilla de control de producción engobes y esmaltes, Anexo B. Entrevista aplicada al área de planta esmaltes, Anexo C. Reclamos por inconformidades en productos de Cerámica San Lorenzo -
Mejora del sistema de alimentación en las máquinas envasadoras Multipack y Rovema para reducir el riesgo ergonómico y los tiempos improductivos de operación en la Empresa de Dulces Colombina S.A.
La Empresa COLOMBINA S.A. En el área de chocolatería, se elabora y se procesa la pastilla de chocolate Chocodisk. El proceso de envase se realiza en las máquinas Multipack y Rovema. En la ejecución de las actividades para alimentar las máquinas, se presenta una carga laboral excesiva, es to es debido a que se levantan manualmente las conchas (recipientes) cargadas de producto y se suben a una plataforma donde se realiza ... -
Análisis del riesgos microbiológico para un brote por Staphylococcus Aureus ocurrido en una institución educativa.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2018-12-07)En una Institución Educativa ocurrió un evento ETA donde resultaron afectadas 35 personas, razón por la cual se desarrolló un análisis de riesgo microbiológico partiendo de la investigación pertinente del equipo de control y vigilancia de alimentos y bebidas y el reporte de los resultados de los análisis reportados por el laboratorio especializado donde se detectó en primera instancia que el queso fabricado y distribuido ... -
Análisis del riesgo a partir del caso estudio: Descripción de un brote de intoxicación alimentaria estafilocócica ocurrido por un queso procesado en Lácteos ELOISA.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2018-12-12)El Análisis de Riesgos Microbiológicos (ARM) es una herramienta fundamental para la salud humana en todo el mundo ya que es un mecanismo que permite minimizar la ocurrencia de enfermedades transmitidas por alimentos, siendo un procedimiento que consta de tres componentes como: evaluación de riesgos, gestión de riesgos, y comunicación de riesgos, la cual incluye información cuantitativa y cualitativa para el análisis ... -
Estudio y análisis del riesgo en caso de intoxicación por brote Eta en consumo de: Queso fresco.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2018-12-11)El contenido del trabajo comprende el desarrollo de las fases de Análisis del Riesgo que se presentan en una población determinada, en el contexto de un caso en una institución educativa, generado por la ingestión de un queso fresco contaminado por Staphylococcus aureus. En este documento se dará a conocer el análisis de riesgos como un proceso que comprende tres etapas: Evaluación del Riesgo, Gestión del Riesgo y ... -
Estandarización del diseño de las cocinas en vivienda de interés social.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2018-12-11)Todo este proyecto está enfocado en el diseño de un prototipo de cocina ideal que supla las necesidades básicas, carentes actualmente a este tipo de personas, y las cuales son suplidas con astucias y soluciones improvisadas que no brindan para nada condiciones aptas y ergonómicas, para la optimización del espacio reducido que usualmente traen este tipo de viviendas. El proyecto aplicado, está basado en las necesidades ... -
Identificación de peligros, evaluación y valoración de riesgos en el deporte boxeo amateur en la liga de boxeo del Tolima.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2018-11-15)La implementación de la Seguridad y Salud en el Trabajo, es importante para el desarrollo de todas las organizaciones e instituciones, para evitar accidentes y enfermedades laborales, que puedan afectar la calidad de vida de las personas, actualmente muchas instituciones, no cuentan con un sistema de seguridad y salud en el trabajo estructurado de acuerdo a la normatividad vigente, por falta de conocimiento, de recursos ... -
Diseño de mapa interactivo para la gestión del riesgo de desastres, localidad 2 - de la Virgen y Turística, Cartagena.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2018-12-19)Ante las diferentes amenazas de tipo natural, antrópicas, socio natural, tecnológicas y social, a los cuales de manera frecuente y recurrente han afectado a la Ciudad de Cartagena, durante estos últimos 10 años y con mayor severidad la Localidad Nº 2 - De la Virgen y Turística, por su alto riesgo y susceptibilidad a las inundaciones y remoción en masa, representados en 21.397 viviendas. (Fuente: Plan de Desarrollo ...
