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Evaluación del rendimiento en peso en la ceba de cachamas con la utilización de frutas como complemento alimenticio en el municipio de Paicol - Huila
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2003)
A partir del año de 1982 se inició el cultivo de cachamas conocidas popularmente con los nombres de “cachama negra” y “cachama blanca”, cuyo calificativo se debe a la diferencia que presentan en el color, son originarias de las cuencas de los ríos Orinoco y Amazonas y sus afluentes. Actualmente, las cachamas son consideradas como la especie de mayor potencial productivo y comercial en piscicultura extensiva, ...