Browsing Ingeniería Ambiental by Subject "Trapiche, Panela"
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Estrategias para el manejo de subproductos derivados de la producción de panela bajo un enfoque de producción más limpia en la vereda Aguacatal municipio Neira Caldas.
(2020-09-15)La propuesta de proyecto aplicado pretende definir acciones para orientar el trabajo de los productores de panela de la zona de influencia de la vereda Aguacatal, sobre el manejo adecuado de los subproductos generados de la producción panelera; permitiendo a través de la Producción Más Limpia y la economía circular, darle un manejo ambiental apropiado a las cenizas y aguas dulces que, por su naturaleza e inadecuada ...