Repositorio Institucional UNAD: Search

Search

Results 1-10 of 28 (Search time: 0.004 seconds).

previous
1
2
3
next

Item hits:

Preview	Issue Date	Title	Author(s)
	-	Diseño e implementación de un plan de saneamiento básico para la fábrica de aplanchados y alimentos Doña Chepa S.A.S	Álava Viteri, Clemencia Del Socorro
	-	Conformación de un grupo de jueces expertos en entrenamiento para el funcionamiento de un panel de evaluación sensorial en la Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - CEAD Bucaramanga	Quintana Fuentes, Lucas Fernando
	-	Implementación del Programa de Gestión de Calidad Alimentaria en La Microempresa Tanfrio	Gonzalez Toro, Alejandra
	-	Tendencias industriales de limpieza y desinfección en un laboratorio de sabores	Marín Idarraga, Diego Alberto
	-	Plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de mermelada de piña en el norte del departamento del Cauca 2018	Ortiz Gomez,Vicente
	-	Análisis bromatológico del alpiste (Phalaris Canariensis) en semilla y de su extracto como alternativa nutricional	Rojas Cárdena, Angela Maria
	-	Estandarización de los criterios de calidad de la quinua (Chenopodium Quinoa Willd) como un avance para fomentar la cadena productiva en Cundinamarca	Rodríguez González, Ibeth
	-	Avances en tecnología de producción y conservación de pulpas de frutas	Torres Herrera, Alba Doris
	-	Evaluación de las condiciones poscosecha de la quinua (Chenopodium Quinoa Willd) en dos cultivos de Cundinamarca como alternativa de mejora en la producción primaria	Benavides Guevara, Ruth Mary
	-	Uso del ajo y/o sus compuestos activos como agente antimicrobiano en la Industria de Alimentos	Sanchez Reinoso, Zain