6Nuevas Tecnologías para la Conservación de AlimentosActividad de aprendizaje sobre las altas presiones hidrostáticas
Nuevas Tecnologías para la Conservación de Alimentos
Actividad de aprendizaje sobre las altas presiones hidrostáticas
Arrastre la palabra a la parte del equipo de cámara de tratamiento de altas presiones hidrostráticas que corresponda.
Contenedor del alimento
Alimento envasado, empaque flexible e impermeable
Depósito de agua
Bomba de prellenado
Banda transportadora
Presión uniforme = 100 - 1000 MPa
Cámara de tratamiento
Bomba intensificadora
Tiempo = 1 - 60 min
Oprima la tecla tabulación, para avanzar , y las teclas SHIFT + TABULACIÓN, para retroceder. para seleccionar una opción situese sobre la opcion que desea copiar, y oprima las teclas CTRL + C, para copiarlo, una vez lo copie,sera enfocado a la sección en donde podrá pegar la opción, para pegarla presione las teclas CTRL + V, seguidamente, se le solicitará que confirme, para ello presione la tecla S, si desea confirmar la accion de pegar, de lo contrario oprima la tecla N, para cancelar la acción. Para escuchar las instrucciones nuevamente, presione las tecla s SHIFT + A.