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    Implementación de los procedimientos operativos estandarizados de saneamiento “POES” en la empresa Luna Verde de la ciudad de Neiva –Huila, Colombia

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    llagunago.pdf (8.330Mb)
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    Date
    2024-07-26
    Author
    Laguna González, Lucero
    Advisor
    Marín Idárraga, Diego Alberto

    Citación

           
    TY - GEN T1 - Implementación de los procedimientos operativos estandarizados de saneamiento “POES” en la empresa Luna Verde de la ciudad de Neiva –Huila, Colombia AU - Laguna González, Lucero Y1 - 2024-07-26 UR - https://repository.unad.edu.co/handle/10596/63915 AB - Se llevo a cabo un proyecto aplicado con el fin de implementar Procedimientos Operativos Estandarizados de saneamiento POES en la empresa Luna Verde de la ciudad de Neiva –Huila, Colombia, la metodología fue de tipo aplicada con un enfoque mixto de tipo cualitativo, cuantitativo y descriptivo, desarrollada en cuatro etapas, primero recolección de información a nivel Internacional y Nacional sobre la incorporación de los POES, segundo un diagnóstico inicial de la empresa, donde se evidenció registros incompletos de los programas de saneamiento, tercero el plan de acción donde se identificaron criterios de evaluación de los hallazgos del diagnóstico donde se consideraron otros aspectos como acción correctiva, recursos, tiempos de cumplimientos, responsables, en la cuarta etapa socialización e implementación. Con la implementación de los Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES), se pasó del 58% al 70% de cumplimiento, obteniéndose una mejora del 12%, que permitirá un concepto sanitario alto por entidades sanitarias. Palabras clave: metodología, diagnóstico, concepto, programas, cumplimiento ER - @misc{10596_63915, author = {Laguna González Lucero}, title = {Implementación de los procedimientos operativos estandarizados de saneamiento “POES” en la empresa Luna Verde de la ciudad de Neiva –Huila, Colombia}, year = {2024-07-26}, abstract = {Se llevo a cabo un proyecto aplicado con el fin de implementar Procedimientos Operativos Estandarizados de saneamiento POES en la empresa Luna Verde de la ciudad de Neiva –Huila, Colombia, la metodología fue de tipo aplicada con un enfoque mixto de tipo cualitativo, cuantitativo y descriptivo, desarrollada en cuatro etapas, primero recolección de información a nivel Internacional y Nacional sobre la incorporación de los POES, segundo un diagnóstico inicial de la empresa, donde se evidenció registros incompletos de los programas de saneamiento, tercero el plan de acción donde se identificaron criterios de evaluación de los hallazgos del diagnóstico donde se consideraron otros aspectos como acción correctiva, recursos, tiempos de cumplimientos, responsables, en la cuarta etapa socialización e implementación. Con la implementación de los Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES), se pasó del 58% al 70% de cumplimiento, obteniéndose una mejora del 12%, que permitirá un concepto sanitario alto por entidades sanitarias. Palabras clave: metodología, diagnóstico, concepto, programas, cumplimiento}, url = {https://repository.unad.edu.co/handle/10596/63915} }RT Generic T1 Implementación de los procedimientos operativos estandarizados de saneamiento “POES” en la empresa Luna Verde de la ciudad de Neiva –Huila, Colombia A1 Laguna González, Lucero YR 2024-07-26 LK https://repository.unad.edu.co/handle/10596/63915 AB Se llevo a cabo un proyecto aplicado con el fin de implementar Procedimientos Operativos Estandarizados de saneamiento POES en la empresa Luna Verde de la ciudad de Neiva –Huila, Colombia, la metodología fue de tipo aplicada con un enfoque mixto de tipo cualitativo, cuantitativo y descriptivo, desarrollada en cuatro etapas, primero recolección de información a nivel Internacional y Nacional sobre la incorporación de los POES, segundo un diagnóstico inicial de la empresa, donde se evidenció registros incompletos de los programas de saneamiento, tercero el plan de acción donde se identificaron criterios de evaluación de los hallazgos del diagnóstico donde se consideraron otros aspectos como acción correctiva, recursos, tiempos de cumplimientos, responsables, en la cuarta etapa socialización e implementación. Con la implementación de los Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES), se pasó del 58% al 70% de cumplimiento, obteniéndose una mejora del 12%, que permitirá un concepto sanitario alto por entidades sanitarias. Palabras clave: metodología, diagnóstico, concepto, programas, cumplimiento OL Spanish (121)
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    Keywords
    Saneamiento Básico Google Scholar
    Calidad Google Scholar
    Procedimientos Operativos Google Scholar
    Manipulación de Alimentos Google Scholar
    Alimentos Google Scholar
    Regional / Country coverage
    ccav_-_neiva
    Metadata
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    PDF Document
    Description of the content
    Se llevo a cabo un proyecto aplicado con el fin de implementar Procedimientos Operativos Estandarizados de saneamiento POES en la empresa Luna Verde de la ciudad de Neiva –Huila, Colombia, la metodología fue de tipo aplicada con un enfoque mixto de tipo cualitativo, cuantitativo y descriptivo, desarrollada en cuatro etapas, primero recolección de información a nivel Internacional y Nacional sobre la incorporación de los POES, segundo un diagnóstico inicial de la empresa, donde se evidenció registros incompletos de los programas de saneamiento, tercero el plan de acción donde se identificaron criterios de evaluación de los hallazgos del diagnóstico donde se consideraron otros aspectos como acción correctiva, recursos, tiempos de cumplimientos, responsables, en la cuarta etapa socialización e implementación. Con la implementación de los Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES), se pasó del 58% al 70% de cumplimiento, obteniéndose una mejora del 12%, que permitirá un concepto sanitario alto por entidades sanitarias. Palabras clave: metodología, diagnóstico, concepto, programas, cumplimiento
    Format
    pdf
    Type of digital resource
    Proyecto aplicado
    Content relationship
    Investigación
    URI
    https://repository.unad.edu.co/handle/10596/63915
    Collections
    • Ingeniería de Alimentos [303]
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