Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente: Recent submissions
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Alternativa De Suplementación En Bovinos En La Vereda Santa Bárbara Del Municipio De Rovira Tolima
(2019-09-03)Es muy común encontrar en los productores de bovinos en Colombia tanto pequeños como medianos, dificultades al momento de alimentar, además de tener crisis ambientales como sequias así obteniendo déficits nutricionales en sus animales. El objetivo del proyecto fue realizar capacitaciones a los productores de bovinos del municipio de Rovira en la vereda Santa Bárbara, con el fin de realizarles aportaciones de herramientas ... -
Reconocimiento de la memoria histórica de alimentos tradicionales y su importancia en la seguridad alimentaria en la Vereda Pontezuelas (Chivata Boyacá).
(2020-10-07)La investigación de la tradición agrícola y alimentaria de Chivata Boyacá se enmarca en la construcción social que cambia temporalmente, de una generación a otra, variando y aportando nuevos matices dentro de la misma cultura para los grupos sociales existentes. Es así que indagar en la tradición de una comunidad, tiene como fin reflejar la historia a partir de los hechos y costumbres de un pueblo dando como resultado ... -
Implementación de un sistema de producción agroforestal en parcelas del núcleo de Caño Indio, municipio de Tibú - norte de Santander.
(2020-10-11)Se estableció un sistema de producción agrícola sostenible como alternativa de sustitución de cultivos ilícitos, implementado en las parcelas del núcleo de Caño Indio conformado por 4 veredas (Caño Indio, Chiquinquirá, Progreso 2 y Palmeras mirador) municipio de Tibú- Norte de Santander; En la zona objeto de estudio se elaboró una caracterización geográfica mediante un diagnóstico físico-biótico de los recursos naturales, ... -
Implementación de un mercado comunitario agroecológico y de economía solidaria en el municipio de Córdoba, Nariño
(2020-10-20)El proyecto se desarrolló en el Municipio de Córdoba, Departamento de Nariño, ubicado a 2.867 m.s.n.m y donde el 93.32% de sus habitantes pertenecen a comunidades indígenas y el 80.2% se encuentran en el sector rural. La implementación del Mercado Comunitario Agroecológico de Economía Solidaria consistió en la estructuración de un sistema integral que abarcó los diferentes procesos que se desprenden de la actividad ... -
Evaluación de las propiedades sensoriales del Café variedad Castillo, caturra y Colombia(Coffea arábica l.) durante el proceso de secado Honey, a diferentes alturas sobre el nivel del mar en fincas cafeteras de la zona norte del departamento de Nariño.
(2020-10-19)La sustentabilidad de los procesos de producción de café, la calidad del grano y la economía campesina del pequeño caficultor son procesos que requieren de tecnologías apropiadas que eviten daño ambiental como el gasto de agua excesivo en el lavado de café. Esta fue la razón que motivo el estudio exploratorio realizado en tres fincas cafeteras del Norte de Nariño, donde se tomaron muestras de café en cereza para ... -
Pruebas de germinacion y propagaacion de la especie Abarco(Cariniana pyriformis) Miers, Sardinata-norte de Santander.
(2020-10-19)El objetivo del trabajo de investigación fue evaluar las pruebas de germinación y propagación de la especie abarco (Cariniana pyriformis) Miers en el municipio de Sardinata-Norte de Santander mediante la georreferenciación y caracterización con base en su fenología de los estados de floración y fructificación de los especímenes sobrevivientes para tener exactamente su localización ; e iniciar el seguimiento de estas ... -
Determinación del efecto de la aplicación de un consorcio microbiano entomopatógeno para el manejo de Marchitez vascular en plantas de Gulupa (Passiflora edulis f. edulis Sims) en Arbeláez (Cundinamarca).
(2020-09-01)En la provincia de Sumapaz (Cundinamarca) el establecimiento implementación y producción de cultivos de gulupa (Passiflora edulis f. edulis Sims), se ve afectada entre otros factores por la marchitez vascular (MV) causada por Fusarium oxysporum (FO). Este hongo fitopatógeno ingresa por las raíces que han sufrido heridas por artrópodos fitófagos (sinfílidos, ácaros, colémbolos e insectos) e invade los haces vasculares, ... -
Diseño de un prototipo de vivienda rural con características bioclimáticas y autonomía energética renovable en el municipio de Paipa-Boyacá.
(2020-10-14)El presente proyecto pretende proponer un prototipo de vivienda rural con características total innovadora en función a brindar mejor calidad de vida a quienes opten por él, este Prototipo de vivienda rural con características bioclimáticas y autonomía energética renovable se desarrolló fundamentalmente bajo los siguientes pilares: Eficiencia energética renovable, Confort térmico, Bienestar y salud, Sostenibilidad ... -
Implementación de un sistema agrosilvícola y tecnología de aprovechamiento con las especies de Cúrcuma longa L y Moringa oleífera Lam en la Hacienda la Cascada, Vereda Palermo del municipio de Quimbaya (Quindío), Colombia.
(2020-07-20)Anexo 3 Costos de establecimientos de una hectárea de Moringa Oleífera Lam. 83 Anexo 4 Costos de establecimiento del sistema de riego necesario para el proyecto. 85 Anexo 5 Presupuesto requerido para la construcción de los deshidratadores solares 86 -
Incidencia de los grados día y temperatura del sustrato durante la fermentación, sobre la calidad de taza en cafés de especialidad.
(2020-10-08)En muchos alimentos la fermentación es muy importante para mejorar su calidad en sabor y el café no es la excepción, pues esta genera cambios químicos y físicos que dan paso a diferentes olores y sabores. La acumulación de grados día y de la temperatura del sustrato de fermentación son fundamentales para determinar el grado de degradación del mucílago y este a su vez la calidad de la prueba de taza. Esta investigación ... -
Evaluación de los parámetros de calidad bajo la influencia de arvenses sobre la naranja tangelo en la Finca la Granja Vereda el Tablón, municipio de la Plata, Huila.
(2020-10-12)Entre los factores externos que pueden afectar las características de la naranja se encuentra la presencia de arvenses, estas impactan en el diámetro de la naranja (polar y ecuatorial), peso total de la fruta, peso total del zumo de naranja, peso total de la cascara, grosor de la cascarara, grados Brix y pH del zumo. El presente estudio cuantifica el impacto a tres condiciones (sin arvenses (T1), arvenses nobles(T2) y ... -
Producción de juveniles de bocachico del Catatumbo (Prochilodus reticulatus) bajo diferentes densidades de siembra y diferente nivel de proteína bruta en la dieta.
(2020-09-06)La presente investigación, tuvo como objetivo evaluar el efecto de dos niveles de proteína cruda (25 y 28%) y dos densidades de siembra 0,06 y 0,12 juveniles/(litro), en Bocachico del Catatumbo (Prochilodus reticulatus) en condiciones de laboratorio en las variables de desempeño productivo: Ganancia de peso (GP), Conversión alimenticia CA, Tasa específica de crecimiento (TEC), Tasa de eficiencia proteica (TEP) y en la ... -
Efecto Fagoinhibidor sobre Atta sp. (Hymenoptera: Formicidae), de un biopreparado de hojas de higuerilla (Ricinus communis), en condiciones controladas, en Yotoco – Valle del Cauca.
(2020-10-11)La hormiga cortadora de hojas o arriera, se ha convertido en una plaga que ocasiona grandes pérdidas económicas y los métodos de control existentes no parecen ser efectivos. Se sabe que existen en algunas plantas metabolitos secundarios, capaces de modificar el comportamiento de herbívoros o de insectos plaga, para proteger a la planta y evitar que sea devorada, por estos. El objetivo principal de este estudio fue ... -
Diagnóstico sobre los niveles de Cromo hexavalente (cr+6) en el tramo IV del Río Tunjuelito.
(2020-03-09)El Rio Tunjuelito nace en el oriente de Bogotá, industrias como las curtiembres y empresas de cromado vierten sus aguas residuales al Río las cuales tienen un alto contenido de Cr, afectando la vida acuática y lo cual marca un incumplimiento de la norma. Las sales de cromo son un insumo usado en los procesos más importantes en el curtido del cuero ya que gracias a esto se les da la coloración. El cromo Hexavalente es ... -
Uso de una formulación atrayente con trampas de colores en diferentes posiciones para la captura de trips (Thysanoptera) en un agroecosistema en Silvania, Cundinamarca, Colombia
(2020-10-12)En el municipio de Silvania, Cundinamarca, Colombia, varios agricultores han incursionado en la producción de gulupa (Passiflora edulis f. edulis. Sims), ya que es considerado un cultivo promisorio tanto para el mercado nacional y para fines de exportación. Sin embargo, los trips (Thysanoptera) son considerados como una amenaza, ya que generan daños principalmente en estructuras florales y frutos. Diversas técnicas de ... -
Evaluación de la composición nutricional de harina de especies forrajeras nativas como alternativa para la alimentación animal en la finca El Guamo, vereda Pajijí del municipio de Altamira Huila.
(2020-09-17)Guazuma Ulmiflora, reporte de resultados laboratorio de nutrición animal. -
Evaluación del crecimiento del frijol mungo (Vigna radiata) bajo aplicación de fósforo y bioestimulante en El Espinal-Tolima.
(2020-10-01)El frijol mungo (Vigna radiata) es una leguminosa con grandes propiedades, este cultivo se utiliza en el mejoramiento de suelos, gracias a que son plantas fijadoras de Nitrógeno y como unidad productiva. En El Espinal Tolima se ha venido implementando este cultivo en pequeñas extensiones en épocas de verano. Este cultivo se realiza sin una técnica agronómica adecuada que permita lograr una mayor producción y rentabilidad, ...
