Diplomados (ECBTI): Recent submissions

Voici les éléments 3081-3100 de 4997

    • Propuesta en Supply Chain Management y Logística en la Empresa Aquaworks S.A 

      Cuero Hernandez, José Ricardo; Escobar Vargas, Anderson Yesid; Arias Giron, Néstor Leonel; Gómez Gordillo, Wilfredo; Lozada Andrade, Andrés Felipe (2020-06-01)
      El Supply Chain es un sistema que es utilizado por las empresas con la finalidad de gestionar y organizar los procesos de compras, producción y distribución de los bienes que las mismas ponen a disposición de sus clientes, cada empresa debe tener claro los diferentes aspectos necesarios para lograr analizar los diferentes procesos que hacen parte de dicha cadena de tal forma que la interacción entre los mismos logre ...

    • Prueba de Habilidades Prácticas CCNA 

      Martinez Sosa, Ceferina (2020-06-12)
      La principal característica de un protocolo de enrutamientos es que esta permite compartir información entre los diversos ROUTERS de manera remota y actualizar de manera dinámica la información de enrutamiento a sus propias tablas y compartirlas entre sí. La ventaja más significativa de los routers con protocolo dinámico es que este permite hacer un informe en el cambio de la topología (RUTAS) entre los distintos ...

    • Programa de Auditoria Interna al Sistema de Gestión de la Calidad e Inocuidad basado en el Plan Haccp para la Panificadora Daniel 

      López Rodríguez, Magda Raquel; Cristancho Macías, Ángela Viviana; Rodríguez Arismendi, Jonatan Sneider; Molina Torres, Daisy Lorena; Rodríguez Gómez, Yadirth Herney (2020-06-13)
      Los sistemas de gestión en aseguramiento de calidad alimentaria se fundamentan en consolidar un producto inocuo que no afecte la salud del consumidor, el sistema HACCP hace parte de estos sistemas, pues fortalece la operatividad de los procesos que pueden estar expuestos a riesgos que afectan la inocuidad en toda la producción. De allí la importancia de realizar controles rigurosos para su implementación, el proceso ...

    • Propuesta de un plan de Auditoria para el Programa de Auditoria en el SGC de la Inocuidad basado en el plan Haccp de la Panificadora Daniel 

      Martinez Holguín, Deicy Liliana; Mejía López, Diana Marcela; Quintero Virgen, Johan Alejandro; Giraldo Cardenas ,Jose Giovanni; Ortega Bedoya , Laura Daniela (2020-06-10)
      Dentro los requisitos sanitarios reglamentarios vigentes para asegurar la calidad e inocuidad de los alimentos en toda la cadena alimentaria se halla el sistema HACCP (Análisis de peligros y puntos críticos de control), este sistema al ser implementado en la empresa en uno o varios procesos requiere ser verificado y evaluado periódicamente para determinar si funciona eficazmente bajo los lineamientos establecidos ...

    • Propuesta de Plan de Auditoría para el Programa de Auditoría Interna del Sistema de Gestión de Calidad Basado en el Plan HACCP para la Empresa Panificadora Daniel 

      Bermudez Burbano, Natalia; Libreros Aza, Natalia; Alvarez Garcia, Kelly; Angulo Rodriguez, Jhon Jairo; Castro Cano, Katherin (2020-05-29)
      El siguiente trabajo presenta una propuesta de plan de auditoria para la empresa panificadora Daniel, basada en la normatividad aplicable para el plan HACCP e ISO 19011:2018. La propuesta contiene una diseño de tablas y cronogramas de actividades para llevar a cabo la ejecución de auditorias internas; adicionalmente, se definen los criterios para las auditorías de acuerdo a los hallazgos encontrados en revisiones y ...

    • Propuesta de un Plan de Auditoría para el Programa de Auditoría Interna al Sistema de Gestión de la Inocuidad basado en el Plan HACCP de la Panificadora Daniel 

      Benavides, Paola Yobana; Nieto Zendejas, Alison Caroline; Caez Zambrano, Blanca Viviana; Rojas, Anggy Marcella; Rios, Karen Bianey (2020-05-22)
      La realización de este proyecto tiene la finalidad y la importancia de llevar a cabo un control mediante la recolección de información necesaria para analizar el cumplimiento y la eficiencia del Plan HACCP; efectuar el seguimiento y la evaluación del control interno de la organización basado en la aplicación de criterios y requisitos legales y específicos como el Decreto 60, 2002 y Resolución 2674, 2013. Con este plan ...

    • Plan de Auditoria para el Programa de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de control Implementado por la Panificadora Daniel 

      Rodriguez Gallar, Jesica Alexandra; Bonilla Nuñez, Julian Ramiro; Henao Giron, Paola Andrea; Castillo Reyes, Abigail; Rojas Charria, Johana (2020-05-28)
      Un plan de auditoria establece la descripción de actividades y aspectos acordados para la realización de una auditoria, en la elaboración del plan de auditoria para auditar el plan HACCP implementado por la Panificadora Daniel se incluyen los aspectos más relevantes según la normatividad, que se deben tener en cuenta a la hora de realizar un plan de auditoria como el alcance de la auditoria, la proyección de tiempos ...

    • Diseño de un Plan de Auditoria Para el Programa de Auditoría Interna del Sistema de Gestión de Inocuidad Basado en el Plan (HACCP) 

      Prieto Osorio, Yenny; Espinosa Rivera, Anthony; Reyes Castiblanco, Angélica; Londoño Gordillo, Andrea (2020-05-22)
      Actualmente son mayores las exigencias en el mercado, donde cualquier actor de la cadena alimentaria debe tener la responsabilidad en que el producto llegue de forma segura al consumidor y de reducir los riesgos de seguridad alimentaria; para ello las empresas del sector alimentario se encuentran adoptando un Sistema de Gestión de la Inocuidad de Alimentos y una búsqueda de certificación. Con el fin de validar el ...

    • Propuesta de plan de auditoría para la verificación del sistema HACCP en la panificadora Daniel 

      Corrales Marín, Bryam; Mejía Bermúdez, Susan Fernanda; Sandoval Domínguez, Yuly Paulin; Trochez Mendoza, Robinson Harvey; Ulloa Plazas, Vanesa Alexandra (2020-06-01)
      Como parte del proceso de mantenimiento y mejora del sistema de gestión de inocuidad, basado en el plan HACCP, la empresa “Panadería Daniel” cuenta con un programa de auditoria basado en los hallazgos evidenciados en su última auditoria interna y para su ejecución requiere de la elaboración de los planes de auditoria. En el presente trabajo se realiza la propuesta de dichos planes para cada uno de los hallazgos, los ...

    • Propuesta de un plan de auditoría para el programa de auditoría interna plan HACCP de la empresa panificadora Daniel 

      Díaz Flórez, Carolina Teresa; Melo Figueroa, Katherine Alexandra; Ruiz Tambo, Brayan Andrés; Vega Naizaque, Claudia Margarita (2020-05-22)
      Este trabajo, tiene como propósito hacer una propuesta de un plan de auditoría para el programa de auditoría plan HACCP de la compañía “Panificadora Daniel”, con la finalidad de asegurar y verificar la correcta implementación del sistema de inocuidad basado en el Plan HACCP. Para cada uno de los siete hallazgos encontrados se plantean planes de auditoría con el objeto de ayudar al mejoramiento de la calidad de la ...

    • Diseño de un Plan de Auditoría para el Programa de Auditoría Interna del Sistema de Gestión de Inocuidad Basado en el Plan (HACCP) 

      Sanchez Vargas, Yazmin Eliana; Delgado Cruz, Eunice; Cañaveral, Heisy Dayana (2020-06-06)
      El grado de cumplimiento del plan HACCP implementado en una empresa debe ser evaluado periódicamente con el objetivo de encontrar fortalezas, debilidades u oportunidades de mejora, razón por la que se propone una verificación del Plan HACCP en los procesos de la Panificadora Daniel evaluando aquellos aspectos que no fueron bien calificados en inspecciones anteriores, los cuales se encuentran relacionados con requisitos ...

    • Solucionando necesidades específicas con GNU / LINUX 

      Benavides Quimbayo, Juan David; Peñaloza Escobar, Yeison David; Quintero Montiel, Jhon Fredy; Ramos, Yeison Fernando; Jaraba Dedes, Ginyer Yineth (2020-06-01)
      El principal objetivo es brindar soluciones a gran parte de las problemáticas en la migración e implementación de sistemas operativos, servicios y puesta en marcha de los sistemas de seguridad de la infraestructura de red de la Compañía solicitante. La actividad por desarrollar en esta fase se orienta a la administración y control de una distribución GNU/Linux Zentyal Server, la cual está basada en Ubuntu, pero que se ...

    • Implementación de servicios de infraestructura IT en un servidor Zentyal 

      Torres Bohórquez, Andrés; Blandón Calderón, Adriana; Blanco Herrera, Diana Patricia; Macías Marín, Jhón Fredis; Macías Marín, Albert Elimelec (2020-05-30)
      A continuación, encontramos el procedimiento de la implementación de diferentes servicios de infraestructura IT (DHCP Server, DNS Server, Controlador de Dominio, Proxy no transparente, Cortafuegos, File Server, Print Server y Vpn), todos estos servicios fueron activados desde el panel de Zentyal, cada integrante realizó la instalación y configuración del servidor, pruebas de funcionamiento de cada servicio, los cuales ...

    • Plan de auditoria para el programa de auditoria interna del plan HACCP de la compañía panificadora Daniel 

      Agudelo Romero, Luz Mery; Bonilla Ibáñez, Lorena Andrea; Conde, Miryam Yolanda; Vega, Yanneth; Yafi, Jhon Freyman (2020-05-22)
      El requisito para que una industria de alimentos pueda garantizar la inocuidad de los alimentos es implementar sistemas de aseguramiento de la calidad sanitaria y el cumplimiento de las normas internas del país, como en Colombia la resolución 2674 de 2013, el Decreto 60 de 2012; El análisis de peligros y puntos críticos de control HACCP, es un sistema que garantiza en primera fase la calidad e inocuidad de los productos ...

    • DIPLOMADO CCNP - CISCO PRUEBA DE HABILIDADES CCNP 

      Gómez Mora, Jose Manuel (2020-06-04)
      El presente escrito se realiza como trabajo final del diplomado de profundización CCNP CISCO como rama importante de la electrónica sin la cual no existirían las telecomunicaciones. Para lo anterior se utilizarán como herramientas principales el software de simulación de Redes Packet Tracer, Usando VTP, cada switch publica en sus puertos troncales su dominio de administración, las VLANs que conoce y determinados ...

    • PRUEBA DE HABILIDADES PRÁCTICAS CCNP 

      Velandia Mateus, Ferney (2020-06-03)
      Entender la importancia que juegan las telecomunicaciones es una de las maneras que podemos decir al momento de cursar el diplomado de profundización cisco CCNP, ya que en el mundo tecnológico el cual tiene un muy rápido desarrollo hoy en día y donde surgen nuevas tecnologías, los especialistas necesitan actualizar sus habilidades para demostrar que están calificados y mantener el ritmo del mundo tecnológico para colocar ...

    • Prueba De Habilidades Prácticas CCNP 

      Campo Bernal, Diego Alejandro (2020-06-03)
      Para el desarrollo de esta actividad se debe realizar las tareas asignadas en cada uno de los dos escenarios propuestos, acompañado de los respectivos procesos de documentación de la solución, correspondientes al registro de la configuración de cada uno de los dispositivos, la descripción detallada del paso a paso de cada una de las etapas realizadas durante su desarrollo, el registro de los procesos de verificación ...

    • Aprendiendo a instalar, configurar e implementar servicios de Zentyal 6.2 

      Ramos Ramos, Carlos Julio; Vargas Cárdenas, Adriana María; Vargas Espíndola, Diana; Ballen, María Alejandra; Meneses, Cristina (2020-05-22)
      En este artículo se desarrolla el paso a paso técnico para el uso de Zentyal Server como plataforma para la administración de la Infraestructura TI. Se explican los procedimientos de instalación, así como las temáticas concernientes al funcionamiento de servicios DHCP, DNS, Controlador de dominio, Proxy, Corta fuegos, File Server, Print Server y VPN. Por medio de la ejecución de esta instalación se logra como objetivo ...

    • Instalación y configuración Zentyal Server. 

      Sandoval Cardozo, David; Zambrano Zuñiga, Jhonny; Orozco Espinoza, Christian Adrian; Montano Ospina, Carlos Edison; Soto Del Campo, Rafael (2020-06-01)
      Iniciamos la actividad final del paso 8 con 5 temáticas planteadas para la solución de necesidades específicas con la plataforma GNU/Linux utilizando Zentyal 5.1 como sistema operativo base y que tiene a disposición varios servicios de Infraestructura TI que pueden ser aplicados en para garantizar el control y administración de una red (Intranet / Extranet) por equipos con distribución Linux, en este caso nuestro cliente ...

    • Despliegue de solución global de seguridad y servicios TI a la medida basados en Zentyal Server 

      Martinez Arevalo, Fabian Andrés; Cárdenas , Edgar Mauricio; Pulido, Ángela Adriana; Zapata González, Juan Pablo; Murcia, Luis Andrés (2020-05-22)
      Paso final de la migración y arranque de los requerimientos solicitados en relación con la administración y control de una distribución Linux para este caso Zentyal Server. Está orientada a la implementación de servicios de infraestructura IT de mayor nivel para Intranet y Extranet como son: DHCP Server, DNS Server, Controlador de Dominio, Proxy no transparente, Cortafuegos, File Server, Sprint Server y VPN